Unverzichtbare Oberflächenbehandlungen für die Lebensmittelindustrie

In der Lebensmittelbranche sind die Hygiene- und Materialstandards äußerst streng. Edelstahl ist das Standardmaterial für Produktionslinien und -anlagen, aber nicht jede Art von Edelstahlbehandlung garantiert einen störungsfreien Betrieb. Genau aus diesem Grund hat sich Packo Inox weiter auf innovative Oberflächenbehandlungen für Lebensmittelunternehmen spezialisiert.

Piet Heinrichs, Leiter des Geschäftsbereichs Oberflächenbehandlung bei Packo, sagt: "Unsere Techniken verlängern die Lebensdauer von Materialien, verbessern ihre Leistung in spezifischen Anwendungen und ermöglichen es insbesondere Lebensmittelunternehmen, die höchsten Standards in Bezug auf Hygiene, Reinigungsfähigkeit und Verhinderung von Bakterienwachstum zu erfüllen." Ein konkretes Beispiel ist die elektrochemische Entschwefelung. Ein häufiges Problem in der Gemüseindustrie sind schwarze Ablagerungen auf den Produkten, die durch Abnutzung und Verunreinigungen auf der Materialoberfläche verursacht werden. Dank einer elektrochemischen Entschwefelungsbehandlung können diese Ablagerungen vollständig beseitigt werden. Durch eine Kombination aus elektrischer und chemischer Behandlung erhalten Edelstahlteile eine extrem glatte und saubere Oberfläche. Dies ist sehr wichtig für Förderbänder und andere Teile, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen. Die Behandlung hält die Produkte frei von unerwünschten Partikeln und verlängert die Lebensdauer des Materials. 

Elektropolieren und Passivieren

Weitere Oberflächenbehandlungen mit spezifischen Vorteilen für die Lebensmittelindustrie sind Elektropolieren, Passivieren, mechanisches Polieren und Perlstrahlen. Das Elektropolieren zum Beispiel erhöht die Korrosionsbeständigkeit von Edelstahl. Dies ist wichtig für Unternehmen, die mit chlorhaltigen Produkten arbeiten, gegen die Edelstahl von Natur aus empfindlich ist. Dank des Elektropolierens wird die Korrosionsbeständigkeit erheblich verbessert, was Probleme mit vorzeitigem Verschleiß und Verschlechterung verhindert. Durch die Passivierung wird die natürliche Oxidschicht des Edelstahls gestärkt, wodurch das Material widerstandsfähiger gegen chemische Einflüsse und weniger rostanfällig wird. Dadurch bleibt die Oberfläche länger hygienisch und frei von Verunreinigungen. Um die gewünschte Endrauheit, z.B. Ra < 0,8µm, zu gewährleisten, kann auch eine mechanische Politur vorab durchgeführt werden. Darüber hinaus bietet Packo auch Perlstrahlen für ein mattes, gleichmäßiges Aussehen an.

Für einen sorgenfreien Produktionsprozess

Die Entscheidung für Elektropolieren und andere fortschrittliche Oberflächenbehandlungen ist in der Lebensmittelindustrie kein unnötiger Luxus, sondern eine absolute Notwendigkeit. Hygiene, Nachhaltigkeit und Produktsicherheit sind entscheidend und Packo Inox bietet eine maßgeschneiderte Lösung für einen sorgenfreien Produktionsprozess. Dank der elektrochemischen Behandlung besteht kein Risiko einer Schwärzung, so dass Gemüse und andere Lebensmittel völlig frei von unerwünschten Metallpartikeln bleiben. Außerdem ist eine optimale Oberflächenqualität gewährleistet, die nicht nur die Reinigung erleichtert, sondern auch das Wachstum von Bakterien verhindert. Ein weiterer entscheidender Vorteil ist, dass Packo Inox ausschließlich Edelstahl in der Werkstatt verarbeitet. Das bedeutet, dass eine Verunreinigung durch andere Metalle oder Legierungen nicht möglich ist. Darüber hinaus gewährleistet das dichte Verfahren der Tauchbehandlung ein garantiert flüssigkeitsdichtes Ergebnis. Durch Investitionen in hochwertige Oberflächenbehandlungen erhöhen Lebensmittelunternehmen die Lebensdauer ihrer Anlagen sowie die Effizienz und Zuverlässigkeit ihrer Produktionsprozesse. Packo Inox verfügt auch über bewährte Lösungen für andere Branchen.